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    去运动是好事,可是很多人在运动后不注意进行合理的营养补充。久而久之,可能出现疲劳感、食欲不振、睡眠不佳等现象。健身前后的营养补充可以遵循以下原则。

    碳水化合物不可少在健身前要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为训练提供能源和维持血糖水平。健身后也要及时补充碳水化合物,促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

    多吃蛋白质食物健身后,要多吃含有动植物蛋白质的食物。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达到高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

[时间:2011-06-27]
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