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病情分析:

便溏不是指大便稀薄,而是指大便不成形,形似溏泥,俗称薄粪。与腹泻不同,一般排便次数可不增多,也可次数稍有增多;大便排泄不畅,或有排不尽的感受为大便粘滞不爽。两者可单独存在,有时也可交替发生。

指导意见:

—日三餐要定时、定量,饭后不要受凉,要多食面食、豆制品、瘦肉、鱼、禽、蛋等高蛋白食品,及时补充身体所丢失的营养成分,维持机体代谢的平衡。长期便溏者应忌食脂肪类食品,因为脂肪食品会加重消化道负担,特别是油脂的滑润通便作用会加剧便溏。应多食干制蔬菜和易吸收水分的脱水食品,亦可在食物中佐以少量的偏涩性食物,如乌梅、橘子、石榴、萝卜、扁豆、牡蛎、淡菜等,均有涩肠止泻功能。

腹泻便溏的人不宜食用的食物有如下几种。

1.大蒜:患腹泻以及肠炎的人腹部受凉或误食细菌污染的食物,肠壁因受刺激而产生腹泻。此时,整个肠腔内处乇“过饱和”的状态中,如果此时进食大蒜,大蒜素就会刺激肠壁,造成血管进一步充血、水肿,使更多的组织液渗入肠腔内,从而加重腹泻。因此,腹泻患者忌吃大蒜。

2.鸡蛋:腹泻病人不宜用鸡蛋补充营养,否则有害无益。因为鸡蛋含蛋白质很高,病人吃后难以消化和吸收,会导致病情加重,腹泻病人吃淀粉类或含糖食物为宜。

3.牛奶:牛奶会刺激胃黏膜,正常人喝牛奶有时会腹泻,如腹泻病人再喝牛奶,无疑雪上加霜,不利病体康复,因此,腹泻病人忌喝牛奶。

4.芝麻:又称胡麻。含丰富的脂肪油,有润肠滑肠作用。因此凡腹泻者应当忌食。

5.核桃仁:含脂肪油为40%一50%,有润肠通便作用,因此无论何种腹泻,都不能吃。

6.松子仁:性温,味甘,含有74%的脂肪油,有润肠通便作用,因此适合便秘者食用,但不适宜腹泻患者。

7.柏子仁:所含脂肪油约14%,《本草经疏》中说:“柏子仁体性多油,肠滑作泻者勿服。”

8.苦瓜:性寒,味苦、甘,能损伤脾胃之气。脾虚型泄泻、寒湿型泄泻及阳虚型泄泻者,都要忌食(destrictedfilms.com)。

9.柑:其性凉,因此脾虚便溏者不宜吃。

10.百合:脾胃虚寒的慢性腹泻之人,应当忌食百合。

11.菠菜:性凉,味甘,能润肠通便,因此便秘者适宜食用,而腹泻者忌食。

12.茄子:具有润肠通便作用,无论急性腹泻者或慢性腹泻者,都要忌食。

13.当归:中医认为,当归有润肠通便的作用,这是因它含丰富的挥发油,所以,大便燥结者适宜,而腹泻便溏者理当忌食。

14.肉苁蓉:能润肠通便,因此便秘者适宜吃,腹泻者不能吃。无论是急性腹泻或是慢性腹泻之人,都不宜食用。

此外,腹泻患者还应忌吃发菜、木耳菜、马奶、莼菜、菊花脑、生黄瓜、生菜瓜、决明子、锁阳、生何首乌,薄荷等。

[时间:2016-06-23]
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