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形似芝麻的茶色颗粒物质——亚麻籽,也称“亚麻仁”,在欧美作为一种健康食品十分盛行。亚麻籽中富含ω- 3脂肪酸(α亚麻酸),能够补充现代人所缺乏的营养素。今天就为大家介绍一下建议食用亚麻籽的六大理由。

改善便秘

亚麻籽的功效中最广为人知的就是可以改善便秘。亚麻籽含有丰富的食物纤维,能够调整肠道内环境,对消除便秘及改善皮肤粗糙非常有效。

抗衰老的功效

亚麻籽中含有丰富的维生素E,每100克亚麻籽中还含有20克的γ-生育酚。维生素E含有强有力的抗氧化物质,因此食用可发挥抗衰老的功效!γ-生育酚具有利尿的作用,可改善浮肿。

改善皮肤粗糙

亚麻籽含有核黄素、烟酸、硫胺素、泛酸、维生素B6、叶酸等丰富的营养素。核黄素具有改善皮肤粗糙保持皮肤健康的功效。烟酸不仅能够保持皮肤健康还可稳定心神。而维生素B6则具有减轻生理前的烦躁症状及孕妇的孕吐的功效。

减少低密度脂蛋白胆固醇(俗称坏胆固醇)

ω- 3脂肪酸含有的DHA具有减少低密度脂蛋白胆固醇,增加高密度脂蛋白胆固醇的功效。低密度脂蛋白胆固醇过多易引发动脉硬化(destrictedfilms.com)。

降低患高血压的风险

1汤匙的亚麻籽约含8克ω- 3脂肪酸。ω- 3脂肪酸具有降低患高血压风险的作用。另外,还可缓解因高血压而导致的头痛。

预防生活习惯病

据说亚麻籽中含有的ω- 3脂肪酸具有预防生活习惯病的功效。由于其具有通畅血液循环的功效,因此可降低患心脏梗塞的风险。

[时间:2014-06-17]
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